11 Razones Científicamente Respaldadas Por Qué Usted Debe Agregar Las Bayas De Goji A Su Dieta Ahora Mismo

11 Razones Científicamente Respaldadas Por Qué Usted Debe Agregar Las Bayas De Goji A Su Dieta Ahora Mismo

Tambi√©n conocidas como’Wolfberry’, gou qi zi, y Fructus lycii, las bayas de Goji se cosechan de Lycium barbarum, un arbusto siempre verde de la familia de las solan√°ceas, Solonaceae – la misma familia que las papas, berenjenas, pimientos y tomates.¬† Originarias de las regiones templadas y subtropicales de China, Mongolia y el Himalaya tibetano, las bayas de Goji han sido parte integral de la medicina tradicional china durante miles de a√Īos.

Ahora las bayas de Goji son conocidas en todo el mundo como un remedio natural para ciertos tipos de dolor, mareos, fatiga mental y enfermedades que afectan a los ojos.  Las bayas de Goji también se toman para aumentar la fuerza, la digestión, la longevidad, la libido y la salud en general.

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Siga leyendo para descubrir los incre√≠bles beneficios para la salud de la ¬ęsuperfruta¬Ľ conocida como bayas de Goji.

1. Antienvejecimiento

Las bayas de Goji est√°n llenas de antioxidantes que ayudan a proteger el ADN de los da√Īos causados por los radicales libres – los subproductos de los desechos biol√≥gicos que nuestro cuerpo produce naturalmente al vivir.¬† Las bayas de Goji tambi√©n contienen amino√°cidos y minerales √ļtiles que ayudan a nuestro cuerpo en el proceso de reparaci√≥n y regeneraci√≥n de las c√©lulas.¬† Lo que esto significa es que una porci√≥n diaria de bayas de Goji o jugo de Goji puede ayudar a disminuir o en algunos casos incluso revertir los signos del envejecimiento.

2. Defienda su cerebro

Posiblemente debido a sus altos niveles de calcio y vitaminas B, las bayas de Goji tambi√©n han demostrado proteger la mente contra trastornos degenerativos como la enfermedad de Alzheimer.¬† De hecho, su capacidad para defender el sistema nervioso es uno de los pocos beneficios para la salud de esta sorprendente ¬ęsuperfruta¬Ľ que ha sido cient√≠ficamente investigada y confirmada como efectiva en humanos.¬† Tan si usted est√° teniendo apuro con la memoria, la claridad mental, o cualquier otra funci√≥n neurol√≥gica, usted apenas puede ser que beneficie de un pu√Īado de bayas secas de Goji mezcladas adentro con su cereal o batido de la ma√Īana.

3. Aumentar los niveles de energía

Debido a que son tan ricos en vitaminas y minerales que ayudan a estimular el metabolismo y convertir los alimentos en energ√≠a (en lugar de almacenar calor√≠as como grasa), las bayas de Goji tambi√©n pueden ayudar a reducir dr√°sticamente la fatiga, independientemente de la fuente.¬†¬† Mientras que muchos otros alimentos saludables pueden afirmar esta habilidad, la efectividad de las bayas de Goji est√° respaldada por la ciencia.¬† Aqu√≠ est√° el desglose en una nuez….er…con c√°scara de baya:

Vitaminas B Рjuegan un papel crucial en el metabolismo de las grasas, proteínas y carbohidratos en energía.

Fibra Рle ayuda a digerir su comida de manera más eficiente, y así tener más energía.

Zinc Рes esencial para cientos de procesos enzimáticos dentro del cuerpo humano, incluyendo la digestión de proteínas y la síntesis de hormonas necesarias para una función saludable de la tiroides.

Hierro – facilita el transporte de ox√≠geno a todos los √≥rganos, m√ļsculos y otros tejidos del cuerpo.

Calcio Рayuda a regular las hormonas, así como la función muscular, nerviosa y cardiovascular.

Aminoácidos Рson los componentes básicos de los péptidos, polipéptidos y proteínas.  Nuestros cuerpos también utilizan los aminoácidos como fuente de energía y para sintetizar hormonas.

4. Revitalizar los m√ļsculos

Las bayas de Goji se han utilizado durante miles de a√Īos para promover tanto la fuerza f√≠sica como la funci√≥n hep√°tica saludable.¬† Aunque a primera vista no lo parezca, estas dos cosas van de la mano.¬† Un h√≠gado que funcione de manera saludable es mucho m√°s eficiente para eliminar el √°cido l√°ctico almacenado de los tejidos musculares sobreutilizados.¬† Adem√°s, al facilitar un mayor flujo de sangre y ox√≠geno en todo el cuerpo, las bayas de Goji pueden ayudar a prevenir la producci√≥n excesiva de √°cido l√°ctico en primer lugar.

5. Regulación de la glucosa en sangre

Las bayas de Goji son una de las pocas frutas que pueden ser disfrutadas con seguridad por los diabéticos.  Con un valor GI de sólo 29 (menos de 40 se considera bajo) las bayas de Goji no causarán un aumento en los niveles de glucosa en sangre como algunas frutas.  También ha habido estudios que muestran que las bayas de Goji pueden tener un impacto positivo en la reducción de la resistencia a la insulina.  La ingestión regular de bayas de Goji también puede promover el peso saludable, los triglicéridos y los niveles de colesterol.

6. Preserve su vista

Si bien es muy dif√≠cil, si no imposible, ¬ęfijar¬Ľ sus ojos si ya tiene una visi√≥n deficiente (sin tener que someterse a una cirug√≠a), es posible proteger sus ojos de da√Īos mayores utilizando remedios naturales.

Las bayas de Goji contienen carotenoides – antioxidantes poderosos que son precursores de la vitamina A en el cuerpo humano.¬† Los carotenoides tienen el potencial de prevenir algunas formas de c√°ncer y enfermedades card√≠acas, as√≠ como de fortalecer el sistema inmunol√≥gico contra las infecciones.¬† Las bayas de Goji contienen altas concentraciones del carotenoide zeaxantina, reconocido por su capacidad para proteger los ojos de los da√Īos causados por la oxidaci√≥n y para reducir el riesgo de degeneraci√≥n macular relacionada con la edad (DMAE), que es la causa n√ļmero uno de ceguera en los seres humanos mayores de 65 a√Īos.

Tambi√©n se han realizado estudios sobre los polisac√°ridos en las bayas de Goji y c√≥mo pueden reducir o prevenir el da√Īo a la retina y al nervio √≥ptico.

7. Fortificar el Sistema Inmunológico

Las bayas de Goji se han utilizado tradicionalmente para fortalecer el sistema inmunol√≥gico contra las infecciones y estudios recientes nos han dado una causa probable para creer que funciona.¬† El betacarotenoide carotenoide y la cistina de amino√°cidos que se encuentran en las bayas de Goji son reconocidos por su impacto positivo en la funci√≥n inmunol√≥gica.¬† Las bayas de Goji tambi√©n contienen zinc, que es crucial para la salud inmunol√≥gica y uno de los remedios m√°s utilizados para la prevenci√≥n de enfermedades virales que de otro modo ser√≠an incurables, como el resfriado com√ļn.¬† Adem√°s, se ha demostrado que los polisac√°ridos contenidos en las bayas de Goji estimulan el aumento de la funci√≥n inmunitaria.

¬ŅQuiere adelantarse a la temporada de resfr√≠os y gripe?¬† Pruebe una dosis diaria de alrededor de dos onzas de bayas secas de Goji para reforzar su sistema inmunol√≥gico.

8. Prevenir enfermedades del corazón

Como se mencion√≥ anteriormente, las vitaminas y minerales (hierro, calcio, etc.) que se encuentran naturalmente en las bayas de Goji promueven la salud de la sangre y la funci√≥n muscular.¬† Adem√°s, los estudios han demostrado que el poder antioxidante de las bayas de Goji tiene el potencial de proteger a los gl√≥bulos rojos de la peroxidaci√≥n lip√≠dica – la degradaci√≥n de los l√≠pidos en la membrana celular que conduce al da√Īo celular y es una causa prominente de la enfermedad card√≠aca.

9. Fortificar el hígado

Las bayas de Goji contienen un grupo de compuestos qu√≠micos neutros llamados betaines que son el secreto detr√°s de su larga historia de uso para apoyar la salud del h√≠gado.¬† Se ha demostrado que las beta√≠nas reducen los dep√≥sitos de grasa en el h√≠gado que pueden resultar de cualquier n√ļmero de factores del estilo de vida (consumo de alcohol, diabetes, dieta, etc.) Mientras que los estudios controlados que involucran ratas de laboratorio superan con creces a los realizados en humanos, la historia de la baya de Goji habla por s√≠ misma.

10. Tratamiento contra el c√°ncer

Tal vez el beneficio m√°s emocionante para la salud de las bayas de Goji es el potencial de esta peque√Īa ¬ęsuperfruta¬Ľ para ayudar a la recuperaci√≥n de los pacientes con c√°ncer.¬† Durante los √ļltimos a√Īos, ha habido una serie de estudios in vitro para probar la eficacia del extracto de la baya de Goji en c√©lulas tumorales de varias partes del cuerpo humano.¬† Mientras que algunos de los resultados han sido menos que concluyentes, otros han demostrado que las bayas de Goji podr√≠an en realidad ser capaces de inhibir el crecimiento de c√©lulas cancerosas.¬† Otros estudios mostraron que las bayas de Goji mejoraron las habilidades de otros productos farmac√©uticos en la reversi√≥n de crecimientos cancerosos de la piel, colon, ri√Īones, pulmones y garganta¬Ľ.

11. Mejora el bienestar general

Porque contienen una variedad tan amplia de vitaminas, de minerales, de amino√°cidos, y de aceites que tengan un impacto positivo en la producci√≥n de la hormona y la salud total del cuerpo humano, no es ninguna maravilla que la ciencia ha demostrado que las bayas de Goji apenas hacen que usted se sienta bien.¬† No, no son los √ļnicos remedios milagrosos para la salud, la dieta y la p√©rdida de peso.¬† (¬°Eso no existe!) Sin embargo, las bayas de Goji son una de las grandes multivitaminas de la naturaleza.¬† Entonces, ¬Ņpor qu√© no tomar un ejemplo de todas las culturas antiguas que lo hicieron antes que nosotros?¬† Echa un vistazo a estas muchas maneras de disfrutar de las bayas de Goji:

8 Deliciosas Recetas de Bayas de Goji Vegetariano

8 Maneras Creativas de Usar las Bayas de Goji

Recetas de la baya de Goji del alimento crudo

17 recetas de bayas de Goji para alegrar su plato

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¡Y que estés bien!

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