12 razones para cultivar manzanilla y 7 recetas brillantes

Manzanilla es un nombre de grupo común para un número de plantas que son similares en naturaleza a las margaritas y en la familia de las Asteráceas. Esta hierba muy querida y antigua se ha ganado un lugar de respeto en la medicina tradicional por su sabor suave y agridulce y su habilidad para promover una sensación de calma para la mente y el cuerpo.

Probablemente esté más familiarizado con el té de manzanilla, la bebida relajante que combina bien con un buen libro en un día lluvioso o que le ayuda a relajarse antes de acostarse. Lo que es asombroso es que hay muchas otras razones para cultivar manzanilla en su jardín. Es un gran remedio para el estrés, pero mucho más.

Tipos de manzanilla

Antes de hablar de cómo cultivar la manzanilla es importante entender que hay dos tipos de plantas de manzanilla, la manzanilla romana (Chamaemelum nobile) y la manzanilla alemana (Matricaria recutita).

El tipo romano es una planta perenne y de crecimiento muy bajo, mientras que la manzanilla alemana es una planta anual (que se siembra sola) que puede alcanzar más de dos pies de altura. Sin embargo, ambas plantas poseen propiedades terapéuticas similares.

Cultivo de manzanilla romana

Esta perenne puede ser iniciada a partir de semillas, esquejes o divisiones radiculares. Creo que comenzar a sembrar semillas en interiores es el método más exitoso para mí.

De semillas en interiores: Siembre semillas (como éstas) en interiores de 6 a 8 semanas antes de la última helada esperada. Llene las macetas pequeñas de ¾ pulgadas con una mezcla ligera de macetas y plante las semillas de ¼ pulgadas de profundidad. Para obtener mejores resultados, mantenga el suelo húmedo, pero no demasiado húmedo y la temperatura alrededor de 70 grados. Usted debe ver alguna planta de semillero en 14 a 21 días. Una vez que las plántulas hayan emergido, asegúrese de que está proporcionando mucha luz en una ventana soleada. Cuando las plántulas tengan 4 semanas de edad, aplique una solución inicial de fertilizante para darles un impulso.

Antes de transplantar, asegúrese de endurecer sus plantas diminutas. Coloque las plántulas en un lugar protegido durante aproximadamente una semana para protegerlas del viento y el calor. Si va a haber una helada, asegúrese de llevarlos adentro por la noche y sacarlos a la mañana siguiente.

A la manzanilla le gustan las condiciones secas y las temperaturas frescas, así que si estás en un clima cálido, asegúrate de plantar en un lugar parcialmente soleado. Una vez establecida, la manzanilla es muy autosuficiente. No hay necesidad de fertilizar ni de preocuparse por la manzanilla. Una vez establecido, lo que hará bien cuando se deje solo.

Cultivo de manzanilla alemana (anual)

La manzanilla alemana se desarrolla bien cuando se siembra directamente en un jardín. Asegúrese de que su ubicación esté libre de malezas y tenga mucha materia orgánica, ya que las semillas son muy pequeñas. Esparcir las semillas de manzanilla alemana en la superficie del suelo y apisonarlas con el lado plano de una azada. La mejor época para plantar es a principios de la primavera, más o menos a la misma hora en que se siembran los guisantes. Las plántulas jóvenes soportarán incluso una ligera helada. Las semillas germinarán en unos diez días y crecerán lentamente al principio. Adelgace las plantas a 12 pulgadas de distancia cuando tengan dos juegos de hojas. Mantenga las plantas bien deshierbadas y húmedas.

Plantas establecidas: Si compra plantas más grandes, es importante preparar un lugar libre de malezas y con mucha materia orgánica. Asegúrese de regar la nueva planta frecuentemente mientras se establece, no deje que la tierra se seque completamente.

Beneficios de la manzanilla para su jardín

1. La manzanilla es una planta maravillosa compañera:

Debido a que la manzanilla es naturalmente antifúngica y antibacteriana, es una maravillosa planta complementaria. Siempre planto manzanilla alrededor de árboles frutales y arbustos para mantener a raya las infecciones por hongos. Ponga manzanilla alrededor de las brasicas como el brócoli y la col rizada, cebollas, frijoles y pepinos. Si planta manzanilla junto a otras hierbas como la menta, la albahaca o el romero, ayudará a aumentar su producción de aceite.

2. La manzanilla atrae insectos benéficos y polinizadores al jardín:  

La manzanilla atrae insectos benéficos y polinizadores como avispas, mariquitas, abejas melíferas y moscas voladoras.

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3. El té de manzanilla es efectivo contra las plagas no deseadas:

Así como la planta de manzanilla atrae insectos benéficos, también puede usarse para protegerse de plagas dañinas y mantener a raya a los mosquitos. Prepara té de doble fuerza y añádelo a una botella con rociador. Rocíe sobre las plántulas para prevenir una infección fúngica y también sobre las plantas más viejas para mantener alejados a los áfidos y otros insectos no deseados.

4. El té de manzanilla es un fertilizante eficaz:  

Incluso uso té de manzanilla para dar a mis plantas un impulso de energía extra. Una vez que su planta de manzanilla alcance aproximadamente dos pies de altura, córtela a dos pulgadas del suelo. Rompa las hojas, el tallo, etc. y colóquelo todo en una funda de almohada vieja y colóquelo en un cubo de 5 galones de agua. Deje reposar durante al menos dos semanas, diluya el té con agua limpia en una proporción de 3:1. Puede reutilizar las partes del centro para un segundo lote. Use este té diluido para regar sus plantas.

5. Las plantas de manzanilla son un excelente mantillo :

Al final de la temporada, corte y muela su manzanilla. Déjelo en el suelo para un mantillo nutritivo. También puede tirar sus plantas viejas de manzanilla en la pila de mantillo, ya que tienen un alto contenido de minerales.

Beneficios para la salud de la manzanilla

Hay numerosos beneficios para la salud de la manzanilla que la hacen una gran adición a cualquier estilo de vida saludable. Estas son sólo algunas de las maneras en que la manzanilla puede beneficiar su salud y bienestar general.

6. La manzanilla es un producto cargado de antioxidantes:

Los antioxidantes de la manzanilla se relacionan con una mejora de la función inmunitaria, una reducción del dolor y la inflamación, un cabello, la piel, los ojos y los dientes más sanos y una disminución de las tasas de trastornos del estado de ánimo.

7. La manzanilla es un remedio natural para la depresión:

Las investigaciones demuestran que la manzanilla es uno de los mejores remedios naturales para la ansiedad y la depresión.

8. La manzanilla es una poderosa ayuda digestiva:

La manzanilla calma el tracto digestivo y puede ayudar a aliviar condiciones como el reflujo ácido, la diarrea, el mareo, la indigestión, las náuseas y los vómitos. El cerebro y el intestino están en constante comunicación y debido a esto, una mente relajada puede tener un impacto positivo en condiciones tales como la pérdida de intestino y el SII (síndrome del intestino irritable).

9. La manzanilla es un poderoso antiinflamatorio y desinflamatorio:

Debido a sus potentes propiedades antiinflamatorias y analgésicas, la manzanilla se denomina a menudo «aspirina a base de hierbas».

10. La manzanilla alivia la congestión:

La manzanilla puede ayudar a combatir las infecciones y reducir el moco, por lo que es una buena opción cuando usted está enfermo con un resfriado, una infección sinusal o la gripe. Las investigaciones demuestran que inhalar vapor infundido con extracto de manzanilla o hacer gárgaras con té de manzanilla puede ayudar a reducir la inflamación de las membranas mucosas en la boca y la garganta.

11. La manzanilla puede mantener su corazón feliz:

La investigación muestra que los altos niveles de flavonoides encontrados en la manzanilla son relativos a un menor riesgo de muerte por enfermedad coronaria en hombres mayores.

12. La manzanilla puede reducir las células cancerosas :

Los antioxidantes de la manzanilla llamados apigenina son componentes bioactivos que se ha descubierto que combaten el cáncer de piel, próstata, mama y ovario.

Formas de usar y disfrutar los beneficios de la manzanilla

Hierbas heladas:

Estos refrescantes pops le quitan el calor al verano. Toda la familia disfrutará de esta deliciosa y nutritiva delicia.

Ingredientes

  • 1 cucharada de flores de hibisco
  • 1 cucharada de manzanilla
  • 8 onzas de agua
  • Jugos de frutas recién exprimidos
  • Fruta con trozos
  • 1 cucharada de miel cruda

Instrucciones

  1. Mezclar las hierbas en agua caliente y remojar durante cinco minutos. Colar y dejar enfriar.
  2. Mezcle partes iguales de té y jugo.
  3. Agregue trozos de fruta como piña o bayas.
  4. Vierta en moldes de helados y congele.

Café con leche de manzanilla nocturno:

Esta es una gran bebida para disfrutar antes de ir a la cama o cuando necesite relajarse.

Ingredientes

  • 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de manzanilla y lavanda
  • ¼ taza de leche de almendras
  • 2 cucharaditas de miel cruda

Instrucciones

  1. Hierva el agua en una olla pequeña. Retire del fuego y añada las hierbas en una bolsa de algodón o una bolsita de té. Deje reposar durante 7 minutos.
  2. Retirar el té y añadir la miel y la leche.
  3. Caliente a fuego lento. Si quieres un poco de espuma, mézclala durante veinte segundos y disfrútalo.

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Salve de Curación Rápida:

Siempre tengo algunas flores secas de manzanilla a mano para poder hacer un lote de este ungüento curativo. Esta mezcla es ideal para el sarpullido del pañal, crema de cutícula, quemaduras de sol, piel seca, sarpullidos menores e irritaciones.

Ingredientes

  • 1 taza de aceite de coco
  • 2 puñados de flores de manzanilla
  • Ropa de quesería
  • Contenedor Pyrex con pico
  • Recipientes pequeños (puede usar frascos de comida para bebés o latas de menta)

Instrucciones

  1. Caliente el aceite de coco a fuego medio hasta que esté líquido
  2. .

  3. Añadir las flores
  4. Cuando la mezcla comience a formar espuma, revuélvala para que quede bien mezclada
  5. .

  6. Retire del fuego y coloque la sart̩n en un lugar fresco durante toda la noche Рc̼brala con un pa̱o de cocina
  7. .

  8. Calentar la mezcla por la mañana pero sin hervir
  9. Colar la mezcla con una gasa de quesería en un recipiente con un pico
  10. Vierta la mezcla en recipientes limpios
  11. Use inmediatamente o espere hasta que se endurezca y se convierta en un ungüento

Alivio del dolor de muelas

Si sus encías están inflamadas o sufre de una infección dental, el uso de un enjuague bucal de manzanilla puede ayudar. Vierta un poco de agua tibia en una taza con una bolsa de té de manzanilla, ¼ cucharadita de extracto de vainilla y un chorro de jugo de limón. Después de cepillarse los dientes, enjuague el enjuague de manzanilla en la boca y escúpalo. El enjuague ayudará con la inflamación y la erradicación de los gérmenes.

Herbal Steam Allergy Relief

Esta solución de manzanilla ayudará a romper el moco y aliviar la congestión de los senos paranasales.

Ingredientes

  • 1 cucharada de flores de manzanilla secas
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Agua hervida

Instrucciones

  1. Remoje las hierbas en el agua hervida – en un recipiente cubierto durante 15 minutos
  2. .

  3. Cuele las hierbas a través de un filtro de café para eliminar los trozos pequeños
  4. Agregue sal y bicarbonato de sodio y revuelva hasta que se disuelva
  5. .

  6. Deje enfriar la mezcla y colóquela en una olla neti
  7. .

  8. Use su neti pot según las instrucciones para lavar los senos paranasales y aflojar la mucosidad

Enjuague de pelo de manzanilla

Si quieres un cabello liso y brillante, un enjuague de manzanilla te servirá. Esta receta es segura para cualquier tipo de cabello, incluido el teñido. 

Ingredientes

  • 2 cucharadas de flores de manzanilla, secas
  • ½ taza de vinagre de sidra de manzana crudo
  • ½ taza de agua filtrada

Instrucciones

  1. Ponga agua y flores en una olla y hierva por 15 minutos
  2. Añada el vinagre de sidra de manzana
  3. Úselo como enjuague en la ducha después de lavar el cabello con champú o solo

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Reductor de ojos hinchados

Esta fácil receta de tóner de manzanilla ayuda a acondicionar la piel y a reducir la hinchazón alrededor de los ojos.

Ingredientes

  • 2 tazas de agua filtrada
  • ½ taza de vinagre de sidra de manzana crudo
  • ½ taza de flores de manzanilla, secas

Instrucciones

  1. Caliente el agua en una tetera hasta que esté caliente, no hirviendo.
  2. Verter el agua en un tarro y añadir las flores de manzanilla.
  3. Colocar la tapa en el frasco y agitar bien.
  4. Dejar enfriar la mezcla y añadir el vinagre.
  5. Colóquelo en un lugar cálido y oscuro durante aproximadamente 1 semana, agítelo diariamente.
  6. Tiña el tóner con un trozo de estopilla y desecha las hojas de manzanilla.
  7. Aplique una bola de algodón en la mezcla y aplique sobre toda la cara y enjuague.

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