40 golosinas saludables para las fiestas que saben sorprendentemente deliciosas

40 golosinas saludables para las fiestas que saben sorprendentemente deliciosas

La temporada navideña es la única época del año en la que no se espera que ignore su dulce antojo. ¿Y por qué deberías hacerlo?

Hay muchas opciones de tratamientos más saludables – muchos de ellos saboreando tan bien como sus contrapartes convencionales. Aquí están algunas de las mejores opciones para aquellos que quieren darse el gusto sin la culpa.

Desde snickerdoodles delgados hasta pudín de caramelo pegajoso y puro y brownies de remolacha escondidos hasta delicias crudas sin gluten, estas deliciosas golosinas le dejarán satisfecho y nutrido.

Disfrute!

 

Not So Naughty Nuts (y Corn!)

Nueces de Vainilla crujientes – las nueces son una gran fuente de ácidos grasos esenciales omega 3 y tienen beneficios comprobados para reducir el colesterol. La adición de especias y extracto de vainilla te deja con una delicia dulce y crujiente. Un tercio de una taza tiene 243 calorías, 2 gramos de fibra y 5 gramos de proteína. Vegano y sin gluten.

Nueces con especias de canela – crujientes, dulces y picantes a la vez, estas nueces son un gran bocadillo con proteínas. Elaborado con piñones, pacanas, almendras, macadamia, anacardos, cáscara de naranja y especias. Vegano y sin gluten.

Muestrario de palomitas de maíz para las fiestas – este muestrario de palomitas de maíz es un placer para la multitud y es ideal para picar durante una película de Navidad frente a la chimenea. Hay tres sabores (caramelo, queso y maíz rojo y verde festivo) que saben tan bien que nunca sabrá que está recibiendo una dosis saludable de algas marinas y levadura nutricional rica en B12. Vegano y sin gluten.

Limpiar cookies

Hombres de pan de jengibre bajo en grasa – estas galletas de jengibre son más bajas en grasa que la mayoría porque la mantequilla es reemplazada por compota de manzana, ¡pero el sabor permanece! Una galleta sólo tiene 56 calorías (o 66 con glaseado), lo que significa que puedes volver atrás por unos segundos sin sentirte culpable.

Skinny Snickerdoodles – dulce, mantecoso, azucarado y suave, estos snickerdoodles saben a cualquier cosa menos a flaco! Se conservarán durante al menos cuatro días, ¡pero nunca durarán tanto tiempo! Opción vegetariana y sin gluten.

Galletas Saludables de Bola de Nieve – también conocidas como Pasteles de Té Ruso y Galletas de Boda Mexicanas, estas son las favoritas festivas. Esta versión reemplaza la mayor parte de la mantequilla con yogur griego descremado, y utiliza harina integral para pastelería en lugar de harina para todo uso.

Galletas saludables sin huella del pulgar – amigables con el paladar y libres de azúcar refinada, estas galletas sólo requieren un tazón y diez minutos de preparación. Agregue un poco de gelatina de bayas hecha en casa (o comprada en una tienda si es más fácil) y ya está listo para comer. Vegano y sin gluten.

Galletas con Chispas de Chocolate Saludables – usted nunca será capaz de decir que estas deliciosas galletas son una versión «aligerada». Con nueces de macadamia, harina de avena, aceite de coco, chispas de chocolate y azúcar de coco, se hornean en sólo siete minutos – ¡lo que significa que puede satisfacer sus antojos de dulces muy rápidamente! Vegano y sin gluten.

Galletas de espelta de melaza masticable con jengibre confitado – se unen rápidamente y se aligeran gracias a la harina de espelta de nuez, que funciona de maravilla con los sabores de melaza, canela y jengibre. Vegano.

Galletas Oreo Crudas – Las Oreo son una de las galletas más adictivas que existen, pero usted puede disfrutar de su hábito libre de culpa gracias a esta receta cruda. Esta versión no sólo está libre de azúcar refinada, sino que tiene un alto contenido de fibra, grasas saludables y antioxidantes. Vegano y sin gluten.

Galletas de quinoa y harina de almendras con mantequilla de almendras con especias Chai – a pesar de su nombre largo y bobinado, estas galletas son fáciles de preparar, gracias a que sólo contienen seis ingredientes (más la mantequilla de nueces con especias). Vegano y sin gluten.

Pastelitos de plátano y arándano – los plátanos, arándanos y avena se endulzan con jarabe de arce natural para un tentempié festivo rico y a base de nueces. Este lote hace 12, pero son tan buenos que no querrás compartirlos. Opción vegetariana y sin gluten.

 

Sabores frutales

Peras escalfadas en vino tinto especiado – para un postre navideño clásico, no se puede equivocar con peras escalfadas en un buen vino tinto. La humilde pera es rica en fibra y antioxidantes, así que tal vez pueda contar este postre entre su consumo diario recomendado de frutas y verduras. Vegano y sin gluten.

Manzanas fritas en sartén – descritas como’tarta de manzana sin tarta’, se obtiene toda la bondad del relleno sin que se sienta culpable. Sin azúcar añadido, estas rebanadas pegajosas se fríen en su propio jugo dulce. Sabor con canela y vainilla para una sensación navideña. Vegano y sin gluten.

Fruta Seca de Invierno y Corteza de Chocolate con Nueces – lo más probable es que ya tenga los ingredientes para esto en su despensa. Una combinación de frutos secos y nueces se combina con chocolate derretido para obtener una corteza crujiente y agridulce. Opción vegetariana y sin gluten.

Tarta vegana de zanahoria con cubierta de queso crema – la tarta vegana de zanahoria húmeda, suave y sabrosa se perfecciona con la adición de una capa gruesa de canela y anacardo. Con semillas de lino, naranja, limón y nueces, obtiene puntos de bonificación por contener grasas buenas y frutas y verduras reales .

Pan de Manzana Bajo en Grasa de Banana – endulzado naturalmente con plátanos sobremaduros y puré de manzana, y hecho con trozos de manzana en lugar de nueces, esta versión es una de las recetas de pan de banana más saludables que existen. Tan bueno para el desayuno como para el postre. Opción vegetariana y sin gluten.

 

Puros budines y pasteles

Pudín de Chocolate Chia – a diferencia de la receta de desayuno de pudín de chia parfait, éste no necesita fraguar durante la noche….está listo en sólo 30 minutos. Los dátiles, el coco, el cacao en polvo y las chispas de chocolate significan que esto tampoco sabe como la versión para el desayuno! Es una delicia rica en proteínas y energía que también es vegetariana y no contiene gluten.

Pudín de Paleo Vegan Chocolate Avocado – el aguacate es una de las frutas más saludables de la zona, por lo que puede sentirse bien preparando este pudín de aguacate furtivo completo con cacao en polvo, leche de almendras y un edulcorante de su elección. Vegano y sin gluten.

Pudín de caramelo pegajoso de nuez de caramelo sin pecado – esta versión del clásico tiene casi la mitad de la grasa y el azúcar , pero todavía retiene la cantidad perfecta de dulzura. También es pegajoso, húmedo y denso, y está cubierto con una rica y soñadora salsa de caramelo. Vegano.

Caramelo de plátano Crema de Parfait – hecho con ingredientes de comida entera como plátanos, jarabe de arce, crema de coco y mantequilla de almendras, este delicioso e impresionante postre es mucho más saludable de lo que suena! Está listo en minutos, lo que lo hace perfecto para servir a invitados inesperados durante la temporada festiva. Vegano y sin gluten.

Pastel de calabaza sin granos – libre de granos, lácteos y azúcar refinada, este pastel es casi impecable. La corteza en este caso está hecha de una mezcla de nueces, aceite de coco, huevo y canela, que luego se rellena con una mezcla de calabaza, miel, especias y leche de coco. Sin gluten.

Tarta de queso vegetariana de fresa y anacardo – esta receta de tarta de queso cruda a base de anacardo no podría ser más fácil de preparar. Sólo tiene que mezclar los ingredientes de cada paso, ensamblar y enfriar. Atención: es realmente rico, así que un poco vale mucho! Vegano y sin gluten.

Barras para pasteles de nueces con arce y caramelo salado – cubra una base de pacana suave y mantecosa con una mezcla de nueces y fudge, y rocíe con salsa de caramelo salado. El producto final es un pequeño trozo de cielo que usted nunca sabrá que es paleo-amistoso, vegano y sin gluten.

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Pastel de Coco con Chocolate y Fresa – una ligera corteza de macadamia, una capa de ganache de chocolate y crema de coco se combinan para formar este postre indulgente y totalmente crudo. La receta original utiliza fresas, pero los arándanos rojos también podrían funcionar para dar una sensación más festiva. Vegano y sin gluten.

 

Mordeduras de felicidad

Hamburguesas de menta con chocolate crudo – cualquier cosa con menta simplemente grita «Navidad», por lo que estas hamburguesas crudas son un regalo navideño ideal. Elaborados principalmente con coco y anacardos y cubiertos con chocolate negro, combinan a la perfección con un café para después de la cena. Vegano y sin gluten.

Trufas de Proteína de Chocolate – estas trufas tienen un pequeño secreto – ¡están hechas con frijoles negros! ¡Sí, de verdad! Pero dales una oportunidad – no puedes decir que esta fuente oculta de proteínas está ahí. También tienen cacao en polvo, aceite de coco, jarabe de arce y chocolate que compensan con creces su contenido en granos. Agregue un poco de proteína de chocolate en polvo para darle un impulso adicional. Vegano y sin gluten.

Mordeduras de Pudín Navideño sin Gluten – será el amor a primera vista cuando vea estas adorables mordeduras de mini-pudín. Son totalmente crudas y llenas de ingredientes saludables (como almendras, dátiles y espirulina), pero aún así logran tener el mismo sabor que las de verdad. Vegano y sin gluten.

Tazas de mantequilla de maní cruda – mantequilla de maní, mantequilla de coco, azúcar de coco, cacao y semillas de calabaza son una versión mucho más sabrosa de las tazas de mantequilla de maní de lo que usted podría esperar encontrar en las tiendas. El azúcar de coco tiene un IG más bajo que otros edulcorantes, lo que significa que evitará esos desagradables accidentes de azúcar después del tratamiento. Vegano y sin gluten.

Barras de proteína Mince Pie Energy: tres ingredientes y condimentos se mezclan en un bocado con sabor a pastel de carne picada y rico en proteínas. También son perfectos como bocadillos para los días ocupados de las compras de regalos de Navidad (o para hacer regalos). Vegano y sin gluten.

Tazas de caramelo de sal marina – la sal y el caramelo hacen una combinación tan ganadora en este postre – una versión más elegante de las tazas de mantequilla de cacahuete. Dátiles, aceite de coco, cacao en polvo, azúcar de coco, extracto de vainilla y sal marina son todo lo que necesita para crear estas pequeñas delicias. Vegano y sin gluten.

Goji Cardamomo Rose Truffles – estas trufas de chocolate denso, masticable con un toque de cardamomo y rosa también contienen bayas de goji – se cree que aumentan la fuerza, la digestión, la longevidad y la libido entre otros beneficios para la salud. ¿Qué otras razones necesita para preparar un lote hoy? Vegano y sin gluten.

No Bake Coconut Delights – chocolate y coco no bake delicias que están libres de azúcar, granos, lácteos y huevo. Su apariencia de bola de nieve los hace aún más festivos! Vegano y sin gluten.

Brownies de remolacha de chocolate negro – otro postre decadente que se las arregla para introducir extraños pero saludables ingredientes, estos brownies paleo-amistosos son perfectamente ricos y húmedos con sólo un toque de color rosa gracias a su contenido secreto de remolacha. Sin gluten.

 

Niza-Crema y Sorbetes

Helado de Masa de Galletas de Navidad – un helado saludable con remolinos rojos, blancos y verdes y trozos de masa de galletas. A los niños, grandes y pequeños, les encantará! Opción vegetariana y sin gluten.

Sorbete de Arándano y Limón – arándanos, miel y limón se combinan en este súper saludable y refrescante sorbete que está cargado de antioxidantes, vitaminas y otras propiedades curativas. (Use agave o jarabe de arce para una versión vegetal.) Opción vegetariana y sin gluten.

 

Bebidas deliciosas y nutritivas

Chocolate caliente saludable – con sólo cuatro ingredientes, este chocolate caliente es mucho más limpio que una versión de 400 calorías de Starbucks, pero igual de sabroso. Opción vegetariana y sin gluten.

Peppermint Hot Chocolate – usando té de menta, leche de coco, trozos de chocolate y miel, esta bebida es la manera perfecta de decir «no» a los caramelos de menta y al mismo tiempo satisfacer sus antojos. Opción vegetariana y sin gluten.

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