7 Razones Para Empezar a Beber Agua Alcalina + Cómo Hacerla

Cuando se trata de su cuerpo, no hay otra sustancia más importante que el agua. Si bebes mucha agua regularmente, sabes que estás haciendo algo muy beneficioso para tu salud, pero ¿has oído hablar del agua alcalina?

El agua alcalina es menos ácida que el agua del grifo. "Alcalino" se refiere al nivel de pH del agua, el número que mide el grado de acidez o alcalinidad de algo en una escala de 0 a 14. Algo que tiene un pH de 1, por ejemplo, sería extremadamente ácido, mientras que algo con un pH de 13 se considera muy alcalino.

El pensamiento detrás del agua alcalina y la salud óptima es que mantener un nivel de pH corporal de 7.4 es clave. Como muchos alimentos de la dieta moderna se consideran ácidos, se cree que beber agua con un pH más alto de lo normal ayuda a su cuerpo a mantenerse alcalino y libre de enfermedades, mejorando todos los aspectos de la salud.

Si alguna vez has tenido un acuario, probablemente sabes que el agua en la que nadan los peces debe tener el pH correcto para que sobrevivan. Las plantas también florecen cuando el suelo tiene el nivel de pH correcto, por lo que sólo tiene sentido que los seres humanos prosperen mejor cuando su pH está en un nivel óptimo, ¿verdad?

Aunque sólo ha habido un puñado de estudios científicos para probar los beneficios del agua alcalina hasta la fecha, los aficionados dicen que la prueba está en su mejor salud y en la forma en que se sienten - y, la investigación publicada en los Annals of Otology, Rhinology & Laryngology en 2012, encontró que el agua alcalina con un pH de 8.8 fue capaz de calmar el reflujo ácido, ya que el alto nivel de pH mata a la pepsina, la enzima involucrada en la descomposición de las proteínas de los alimentos, y una de las principales causas del reflujo ácido.

Un estudio realizado en Shanghai sugirió que beber agua alcalina puede ser útil para quienes sufren de diabetes, colesterol alto e hipertensión.

Como el agua alcalina tiene un nivel de pH más alto que el agua potable normal, algunos expertos creen que ayuda a neutralizar el ácido en su cuerpo, lo que ofrece numerosos beneficios - de hecho, algunos llegan a decir que si usted cambia el tipo de agua que bebe, podría cambiar su vida.

7 Beneficios de beber agua alcalina

Beber agua alcalina puede:

1. Refuerce su sistema inmunológico. Como el agua alcalina está cargada de antioxidantes, beberla puede ayudar a fortalecer su sistema inmunológico para que tenga menos probabilidades de contraer la gripe o un resfriado, e incluso disminuir las probabilidades de desarrollar afecciones más graves como el cáncer, ayudando a su cuerpo a combatir la enfermedad y curarse a sí mismo. El agua puede neutralizar los radicales libres dañinos y convertirlos en oxígeno para su uso en la oxigenación de los tejidos y la producción de energía.

2. Promueven una mejor digestión. La acidez interfiere con el proceso digestivo normal. Cuando una sobreproducción de ácidos estomacales resulta de alimentos picantes, alcohol, comer en exceso, estrés y otros factores, los ácidos a menudo regresan al esófago, resultando en reflujo ácido que causa acidez estomacal. Los episodios frecuentes pueden incluso dañar permanentemente las paredes del esófago o, peor aún, desencadenar cánceres. La acidez suele ir acompañada de otros problemas como distensión, náuseas, indigestión o vómitos. Al incluir agua alcalina en su dieta, junto con más alimentos alcalinos, puede ayudar a neutralizar los efectos del ácido, favoreciendo una mejor digestión.

3. Mejore sus niveles de energía. Beber mucha agua es bien conocido para mejorar los niveles de energía, ya que un cuerpo deshidratado es un cuerpo fatigado. El agua alcalina puede llevar eso un paso más allá, ya que ayuda a entregar nutrientes al cuerpo de manera más eficiente que el agua del grifo tradicional, proporcionándole más energía a lo largo del día.

4. Retarda el proceso de envejecimiento. Como el agua alcalina tiene una carga negativa y es un "antioxidante", puede combatir los radicales libres. Esto no sólo ayuda a prevenir enfermedades, sino que también puede retrasar el proceso de envejecimiento, incluyendo signos como la flacidez de la piel y las arrugas, al reducir el daño celular y del ADN causado por los radicales libres. Envejecer por sí solo no causa envejecimiento - el envejecimiento es el resultado del daño a los tejidos corporales.

5. Darte un cutis más bello. Beber agua alcalina no sólo ayuda a mantener la piel hidratada como el agua regular, sino que también puede combatir el envejecimiento de los radicales libres, lo que mejora más eficazmente la salud de la piel, manteniendo su apariencia más joven. No importa cuál sea su edad, beber agua alcalina es una buena manera de disfrutar de una tez más bella y resplandeciente.

6. Reduzca su riesgo de osteoporosis. Como las dietas de la mayoría de las personas son demasiado ácidas, esto puede llevar a una pérdida de densidad mineral ósea y posiblemente a osteoporosis. Las consecuencias de la osteoporosis pueden afectar a alguien de por vida. Si no se previene en las primeras etapas o no se trata, puede progresar sin que nadie lo sepa, hasta que se rompe un hueso. Aunque las caderas, las muñecas y la columna vertebral son los lugares más comunes para una fractura ósea relacionada con la osteoporosis, casi cualquier hueso puede ser susceptible.

7. Apoya la pérdida de peso. Una de las razones para tener sobrepeso o ser obeso es que las toxinas se han acumulado en el cuerpo y se almacenan en el tejido graso. El exceso de acidez en los tejidos del cuerpo puede causar problemas graves. Cuando hay demasiado ácido, ese ácido no puede ser fácilmente procesado y excretado, por lo que el cuerpo se aferra a la grasa como un mecanismo de adaptación, lo que resulta en un aumento de peso. Reducir la acidez en el cuerpo puede, por lo tanto, ayudar a prevenir el almacenamiento de grasa, razón por la cual aquellos que beben agua alcalina y siguen una dieta más alcalina en general, a menudo experimentan una pérdida de peso notable.

Dónde comprar agua alcalina

En estos días, con el rumor de que se están difundiendo los beneficios del agua alcalina, es bastante fácil de encontrar. Usted puede comprar botellas de Essentia 9.5 pH Drinking Water de esta página en Amazon, y también hay compañías que venden productos como ionizadores, los cuales afirman tener la capacidad de hacer agua alcalina regular a través de un proceso químico llamado electrólisis. Los fabricantes de estos ionizadores dicen que la electricidad utilizada para separar moléculas en el agua, la hace más ácida o más alcalina, aunque su efectividad es todavía discutible debido a la cantidad significativa de tiempo y poder que implica. La cantidad de hidróxido que podría generarse en una corriente de agua que se mueve rápidamente, como un grifo corriente, sería mínima en el mejor de los casos.

Cómo hacer su propia agua alcalina

Es fácil hacer su agua alcalina en casa. Antes de empezar, asegúrese de tener agua destilada o filtrada, o agua que haya sido purificada por ósmosis inversa. Usted no quiere usar agua de grifo, porque usualmente tiene químicos añadidos durante el proceso de purificación. Usted también necesita tener un kit de pH para probar su agua, que se puede comprar en esta página en Amazon. Debe venir con una tabla de colores de pH y tiras de pH. Si usted planea alcalinizar su agua usando gotas de pH (otras opciones están listadas abajo) asegúrese de comprarlas también – están disponibles en esta página.

Una vez que tenga todo lo que necesita, tendrá que probar el nivel de pH de su agua (tanto antes como después de alcalinizarla). Esto determinará la cantidad de ajuste que tendrá que hacer. Como el agua es naturalmente un siete en la escala de pH, las impurezas en el agua tienden a hacerla más ácida, lo que significa que es probable que esté por debajo de un 7. Se dice que el nivel de pH ideal para el agua potable pura es de alrededor de 8-9, lo que se puede lograr alcalinizándola.

Para probar su agua, sumerja una tira de pH en ella. Déjelo reposar por un momento y luego compare su color con los colores de la tabla de pH. Tome nota del nivel de pH de su agua y luego pase al siguiente proceso: alcalinizar el agua.

Hay dos métodos preferidos para la alcalinización del agua:

1. Añadir gotas de pH. Las gotas de pH son altamente concentradas y contienen potentes minerales alcalinos. Si los ha comprado (como estos), simplemente siga las instrucciones de la botella para determinar cuántas gotas debe poner en el agua. Este es un método excelente para utilizar, ya que las gotas de pH se pueden llevar fácilmente en un bolso o bolsa, y se añaden al agua durante el día cuando está fuera de casa.

Una vez más, tenga en cuenta que las gotas de pH sólo aumentan la alcalinidad del agua y no filtran cosas como flúor, cloro u otros productos químicos a menudo en el agua del grifo, por lo que sólo se debe utilizar agua filtrada, destilada o purificada.

2. Alcalinizante con bicarbonato de sodio. También puede alcalinizar el agua con bicarbonato de sodio. Si usted sigue una dieta baja en sodio, tenga en cuenta que el bicarbonato de sodio es alto en sodio, así que este método probablemente no es para usted.

Agregue 1/8 cucharada de bicarbonato de sodio a ocho onzas de agua purificada, destilada o filtrada. No agregue más de la cantidad sugerida de bicarbonato de sodio a su agua, ya que puede enfermarlo.

Como el bicarbonato de sodio tiene un alto contenido alcalino, cuando se mezcla con el agua, aumenta sus propiedades alcalinas. Asegúrese de mezclar vigorosamente para que el bicarbonato de sodio se mezcle bien con el agua.

Después de que haya completado cualquiera de los dos procesos, pruebe el agua para determinar su nivel de pH. Recuerda, 8-9 es lo ideal.

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