Bolas de refuerzo de magnesio hechas en casa

Bolas de refuerzo de magnesio hechas en casa

El magnesio es tan beneficioso que se cree que es uno de los nutrientes más importantes para la salud humana. Sin embargo, el 80 por ciento de los estadounidenses pueden tener una deficiencia de magnesio. La deficiencia de magnesio está relacionada con afecciones como la fibromialgia, la mala salud cardíaca, la diabetes, la fatiga crónica y otras. Por lo tanto, si usted piensa que podría ser bajo en magnesio, comience a consumir alimentos que son altos en magnesio – como estas bolas de magnesio hecho en casa lleno de poder!

¿Estás tomando suficiente magnesio?

Esos espasmos y calambres musculares que lo despiertan en la noche pueden significar que usted tiene una deficiencia de magnesio. Peor aún, una deficiencia podría conducir a enfermedades cardíacas, diabetes, presión arterial alta, ansiedad, depresión, migrañas, osteoporosis e incluso PMS. Pero aquí es donde las cosas se complican aún más. La deficiencia de magnesio puede pasar desapercibida porque no aparece en un análisis de sangre. De hecho, sólo el uno por ciento del magnesio en su cuerpo se almacena en su sangre. La mayoría se almacena en los huesos.

Debido a que su cuerpo necesita magnesio para tantas funciones diferentes, usted puede volverse deficiente rápidamente, especialmente si no está comiendo suficientes alimentos ricos en magnesio. De acuerdo con el Comité de Alimentos y Nutrición (FNB), la cantidad alimenticia recomendada (RDA) para el magnesio es:

  • 14 a 18 años – Hombres: 410 mg / Mujeres: 360 mg
  • 19 a 30 años – Hombres: 400 mg / Mujeres: 310 mg
  • 31 a 50 años – Hombres: 420 mg / Mujeres: 320 mg
  • 51+ años – Hombres, 420 mg / Mujeres, 320 mg

El magnesio promueve la fortaleza de los dientes y los huesos, actúa como un diluyente natural de la sangre e incluso puede ayudar a prevenir la diabetes. Es esencial para mantener una función muscular y nerviosa normal, y para mantener el sistema respiratorio sano, según la investigación realizada por la Universidad Case Western Reserve, de los Estados Unidos. Sin embargo, a pesar del papel que desempeña el magnesio en el mantenimiento de la salud, parece que los estadounidenses no lo reciben lo suficiente, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Para combatir esto necesitamos consumir más alimentos ricos en magnesio, tales como:

  • Espinaca – 157 mg de magnesio por taza
  • Acelga – 154 mg de magnesio por taza
  • Semillas de calabaza – 92 mg de magnesio por 1/8 de taza
  • Almendras – 80 mg de magnesio por taza
  • Frijoles negros – 60 mg de magnesio por 1/2 taza
  • Aguacates – 58 mg de magnesio por un medio
  • Higos – 50 mg de magnesio por 1/2 taza
  • Plátanos – 32 mg de magnesio por un medio
  • Yogur o kéfir-50 mg de magnesio por 1/2 taza
  • Y sí…. incluso chocolate-95 mg de magnesio por un cuadrado

Cómo hacer bolas de magnesio

Estas bolas son una excelente manera de incorporar más alimentos ricos en magnesio a su dieta. Una bola proporciona la friolera de 220 mg de magnesio – más de la mitad de su RDA!  

Porciones: 10 Bolas

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de enfriamiento: 1 hora

Ingredientes

  • 1 taza de semillas de calabaza, crudas, sin sal (disponibles aquí)
  • 1 taza de almendras, crudas, sin sal (disponibles aquí)
  • 1/2 taza (aproximadamente 8) de higos negros secos y blandos, picados y sin tallos duros
  • 4 cucharadas de jarabe de arce
  • 4 cucharadas de aceite de coco (disponible aquí)
  • 1/2 aguacate, maduro (pelado y sin semillas)
  • 1 cucharadita de pasta de vainilla (disponible aquí)
  • 1/2 cucharadita de sal marina del Himalaya (disponible aquí)
  • 1 taza de chispas de chocolate negro
  • 1/2 taza de almendras molidas

Para facilitar su uso, los enlaces de arriba le llevarán a los ingredientes de Amazon. Sin embargo, si usted lleva un estilo de vida natural y saludable (o si lo planea), debería considerar seriamente la posibilidad de buscar en el mercado de Thrive Marketplace los ingredientes mencionados anteriormente. Thrive Market es un mercado en línea basado en la membresía para obtener la mejor calidad de alimentos saludables e ingredientes naturales que normalmente se ofrecen a un 25-50% de descuento en los precios de venta al público. Haga clic aquí para echar un vistazo y ver si vale la pena unirse a Thrive Market.

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Instrucciones:  

  1. Forre una bandeja para hornear con papel de pergamino y déjela a un lado.  Nota: Elija una bandeja para hornear o una bandeja que realmente quepa dentro del congelador.
  2. Coloque todos los ingredientes, excepto las chispas de chocolate y las almendras molidas, en un procesador de alimentos y procese hasta que estén espesos y mezclados. Agregue las chispas de chocolate y pulse hasta que se mezclen.
  3. Divida la mezcla procesada en 10 porciones y enrolle cada porción en una bola. Colocar en el congelador durante aproximadamente 1 hora hasta que la mezcla se endurezca.
  4. Sacar las bolas del congelador y convertirlas en almendras molidas. Guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador o congelador hasta por un mes.

Disfrute!

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