Cómo comprar orgánicos en un presupuesto: 11 consejos y trucos para reducir costes

Si has le√≠do nuestro art√≠culo anterior, entonces sabr√°s por qu√© es tan importante gastar un poco m√°s para comprar productos org√°nicos. Si a√ļn no lo has le√≠do, ¬°deber√≠as hacerlo! Puede leerlo aqu√≠: Aqu√≠ hay evidencia convincente de por qu√© deber√≠as empezar a comer productos org√°nicos ahora mismo

¬ŅEl √ļnico problema? Comer org√°nico puede ser un poco m√°s caro. En este art√≠culo revelamos c√≥mo usted puede f√°cilmente reducir el costo para que pueda cambiar a org√°nico sin que esto da√Īe su saldo bancario.

¬ŅPor qu√© lo org√°nico es tan caro?

No se puede negar que los alimentos org√°nicos certificados son m√°s caros que sus equivalentes convencionales. De hecho, en promedio cuesta un 47% m√°s!

Seg√ļn la Organizaci√≥n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci√≥n (FAO) de los Estados Unidos, esta diferencia se debe a que:

  • La oferta de alimentos org√°nicos es limitada en comparaci√≥n con la demanda
  • Los alimentos org√°nicos cuestan m√°s para producir ya que requieren m√°s mano de obra, y las granjas tienden a ser de tama√Īo peque√Īo, lo que significa que no pueden cosechar los costos asociados con las econom√≠as de escala
  • .

  • Los productos org√°nicos y convencionales deben mantenerse separados durante el procesamiento y el transporte
  • La comercializaci√≥n y distribuci√≥n de productos org√°nicos tiene costos m√°s altos debido al menor volumen

El problema es que, a medida que aumenta la demanda de alimentos orgánicos, las economías de escala reducirán todos estos costos para los agricultores orgánicos, lo que debería hacer bajar los precios.

Hasta entonces, aquellos que quieran comprar productos org√°nicos tendr√°n que convertirse en compradores inteligentes, reduciendo lo que no necesitan y obteniendo el mejor valor por su dinero.

Cómo comprar productos orgánicos en un presupuesto

Muchas familias son como la que se muestra en el video de YouTube’Efecto Org√°nico’ – les resulta dif√≠cil comer org√°nico, debido al alto costo de los alimentos org√°nicos y el tama√Īo de su familia.

Sin embargo, el viejo dicho ‘ pagar ahora, o pagar despu√©s ‘ me viene a la mente al discutir los m√©ritos de la vida org√°nica.

Con un poco de planificación y algunos trucos, comer orgánico con un presupuesto se puede hacer . Seguro, habrá un período de adaptación y mucho aprendizaje a lo largo del camino Рpero míralo como una meta a largo plazo para ponerte a ti y a tu familia en el camino hacia la buena salud.

Reevaluar sus prioridades

Si está luchando por comprar alimentos orgánicos, es posible que tenga que buscar formas de reducir el consumo en otras áreas, a fin de poder pagar los beneficios para la salud que la alimentación orgánica puede aportar.

Por ejemplo, ¬Ņvalora m√°s la salud que el entretenimiento? Si es as√≠, encuentre maneras menos costosas o gratuitas de pasar su tiempo de inactividad. Pruebe un poco de jardiner√≠a, camine o invierta en una bicicleta (a la larga valdr√° la pena).

¬ŅPuede reducir su suscripci√≥n de televisi√≥n, cambiar a un plan telef√≥nico m√°s barato o compartir el viaje para ir al trabajo? Todo tiene sentido.

Ahorre a√ļn m√°s dinero (y reduzca los ingredientes t√≥xicos para el cuidado de la piel) fabricando productos de belleza y de cuidado personal en su propia cocina. Hay versiones caseras de todo, desde productos naturales para blanquear los dientes hasta tratamientos para el cabello.

Clip Cupones

La moda de los cupones también se extiende a los productos orgánicos.

Muchas compa√Ī√≠as org√°nicas ofrecen cupones especiales y descuentos a trav√©s de su sitio web o p√°ginas de medios sociales. Las tiendas locales tambi√©n ofrecen cupones que a veces pueden ser para productos org√°nicos – Whole Foods es siempre una buena apuesta ya que ofrecen nuevos cupones cada semana.

No olvide visitar sitios de cupones orgánicos como Organic Deals, All Natural Savings, Mambo Sprouts y Healthy Life Deals, por nombrar sólo algunos.

Aprender a planificar por adelantado

Planee sus comidas con anticipación para minimizar el desperdicio. Use las sobras para el almuerzo del día siguiente y no compre más de lo que necesita. Esto también le ayudará a la hora de comprar, ya que puede basar sus comidas en los cupones que tiene.

En el supermercado, manténgase en su lista para asegurarse de que no hace ninguna compra por impulso, lo que lo saca del camino orgánico y lo envía por encima de su presupuesto.

Comenzar desde cero

Aprenda a hacer sus comidas con alimentos enteros. Por ejemplo, la salsa para pasta org√°nica comprada en la tienda puede ser bastante cara – haga la suya con tomates org√°nicos en su lugar.

Lo mismo ocurre con las mantequillas de nueces, las leches de nueces, las sopas y los caldos, las barritas energ√©ticas, la granola, las pastas de curry, los ali√Īos y las mezclas de especias, los brownies y cualquier otra cosa que se le ocurra.

Recuerda: Calidad sobre Cantidad

Acepte que usted no podr√° comer la misma cantidad de carne o productos l√°cteos que antes, a menos que su presupuesto no sea suficiente. He aqu√≠ por qu√©: el pollo org√°nico es 134% m√°s que el pollo regular seg√ļn ConsumerReports.org, mientras que la carne de res org√°nica es 47% m√°s cara.

Sin embargo, siempre es mejor comer carne sin antibi√≥ticos varias veces a la semana, que carne llena de hormonas todos los d√≠as. Adem√°s, reducir o eliminar los productos de origen animal es m√°s saludable. Un estudio del Instituto Nacional del C√°ncer de 500,000 personas encontr√≥ que los que com√≠an m√°s carne roja eran 30% m√°s propensos a morir por cualquier causa durante un per√≠odo de 10 a√Īos que los que com√≠an menos.

Trate de preparar guisos y lasa√Īas con algunos frijoles o lentejas ricos en prote√≠nas a√Īadidos a su mezcla de carne, o incluso en su lugar.

Fresco vs Congelado

Aseg√ļrese de comparar alimentos frescos, congelados, secos y enlatados con alimentos org√°nicos….vale la pena hacer su tarea, especialmente al principio.

Por ejemplo, los frijoles secos suelen ser menos caros que los enlatados y las espinacas congeladas pueden ser m√°s baratas que las frescas.

Org√°nicos de marca propia

Compre en cadenas de supermercados que venden sus propias marcas org√°nicas como Trader Joe’s, Earth Fare, ShopRite y Kroger. Si tienen el sello org√°nico del USDA, deben cumplir con las normas org√°nicas.

Y una investigación en el Reino Unido descubrió que las marcas propias de los supermercados no sólo son más baratas que las grandes marcas, sino que a menudo son más nutritivas.

Convertirse en un cazador de gangas

Si usted ve frutas o verduras orgánicas (o cualquier otro producto orgánico) en la papelera de venta, cómprelo. Incluso si no tiene un uso inmediato, puede congelarlo, hacer sus propias sopas congeladas o comidas preparadas, puede o fermentarlo.

Por ejemplo, los pl√°tanos que se est√°n volviendo marrones pueden pelarse y congelarse, lo que los hace ideales para usarlos en batidos. Los pl√°tanos sobremaduros tambi√©n son un gran sustituto del az√ļcar en pasteles, panecillos o avena.

Del mismo modo, el pan rancio funciona en una ensalada toscana de Panzanella, o puede ser procesado en pan rallado y congelado hasta que sea necesario.

Conozca a los agricultores

La certificaci√≥n org√°nica del USDA puede ser costosa, especialmente para las peque√Īas empresas, que son las granjas org√°nicas. Muchos agricultores no se certifican porque no pueden pagar el costo o porque quieren mantener el precio bajo para sus clientes.

¬ŅPor qu√© no ir al mercado de agricultores de su localidad, hablar con los que producen sus alimentos y averiguar c√≥mo cultivan sus cosechas? Si usted todav√≠a anda por ah√≠ para el momento en que el mercado est√° cerrando, ¬°podr√≠a incluso conseguir algunas gangas de √ļltimo minuto!

Crece por ti mismo

Cultivar su propia comida puede ser económico, gratificante, nutritivo y una manera virtualmente gratuita de pasar un fin de semana. Al elegir semillas orgánicas, usar fertilizantes orgánicos y usar métodos de control de plagas orgánicas, usted se salvará de una gran cantidad de toxinas que causan enfermedades.

Si no tiene jardín, un balcón le dará suficiente espacio para plantar en macetas y un alféizar es todo lo que necesita para cultivar hierbas frescas de temporada.

Echa un vistazo a nuestra sección de jardinería para obtener algunos consejos para empezar. También podría considerar la posibilidad de criar sus propios pollos para huevos orgánicos y cabras para leche y queso. Las posibilidades son infinitas!

Docena Sucia y Limpieza Quince

Si usted realmente siente que no puede permitirse el lujo de comer alimentos orgánicos, o no tiene tiempo ahora mismo para hacer alguna investigación, por lo menos siga los consejos del Grupo de Trabajo Ambiental y evite las 12 frutas y verduras más cargadas de pesticidas.

Para 2015, las Docenas Sucias son: manzanas, melocotones, nectarinas, fresas, uvas, apio, espinacas, pimientos dulces, pepinos, tomates cherry, guisantes importados y papas.

Los alimentos que tienen menos pesticidas (aunque todav√≠a tienen algunos) se conocen como los Quince Limpios. Los productos m√°s limpios del 2015 son: aguacates, ma√≠z dulce, pi√Īas, col, guisantes de olor congelados, cebollas, esp√°rragos, mangos, papaya, kiwi, berenjena, toronja, mel√≥n mel√≥n cantalupo, coliflor y batatas.

Hagamos correr la voz de que lo org√°nico es asequible y que vale la pena . Es la √ļnica manera de bajar el precio de los alimentos org√°nicos y hacerlos convenientes y accesibles para todos!

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